29 сакавiка 2024, Пятніца, 18:21
Падтрымайце
сайт
Сім сім,
Хартыя 97!
Рубрыкі

Прадаўцы стыхійнага рынку: Мы не ад добрага жыцця тут гандлюем

1
Прадаўцы стыхійнага рынку: Мы не ад добрага жыцця тут гандлюем

Што і за колькі прадаюць барысаўчане са сваіх агародаў?

Ex-press.by скіраваўся на рынкі Барысава, каб паглядзець, як там ідзе гандаль самымі хадавымі таварамі лета "з агароду": пятрушкай, зялёнай цыбуляй, кабачкамі, баклажанамі, памідорамі, перцамі, агуркамі і бульбай.

Пачаць пастанавілі з Новабарысаўскага рынку. Гэта найбліжэйшы да цэнтру горада рынак, на якім можна набыць прадукцыю з асабістых падсобных гаспадарак. Усяго журналісты налічылі блізу 10 гандлёвых кропак, дзе можна набыць гародніну і садавіну.

Пятрушка на Новабарысаўскім каштуе 50 капеек за пучок, салату аддаюць за 1.50. Кошты на маладую бульбу варыююцца ад 30 капеек да 1 рубля за кілаграм – залежыць ад памеру клубняў, чым большыя, тым даражэйшыя. За кілаграм часнаку просяць 5 рублёў, за галоўку – ад 10 капеек, цыбулю рэпчатую аддаюць за 1.50. Капуста і кабачкі – за 1 рубель. За свойскія памідоры прадавачка папрасіла 2.50. З ягадамі на рынку напружана, толькі ў аднаго прадаўца ў наяўнасці былі вішні. За вялікае вядро перад канцом працоўнага дня жанчына прасіла 9 рублёў.

На рынку свае меры вылічэння: хтосьці лічыць кілаграмамі, хтосьці вёдрамі, слоікамі, шклянкамі, а хтосьці пучкамі або паштучна.

Наступны «рынак», стыхійны, знаходзіцца недалёка ад чыгуначнага вакзала. Гандляры не па-добраму глядзяць на чалавека з фотаапаратам, яно і зразумела: нелегальныя міні-рыначкі ў нашай краіне забароненыя, тавар тут, як правіла, не сертыфікаваны, няма кантролю якасці, няма санкніжак у прадаўцоў. Але знаходзяцца смелыя, якія гатовыя пагутарыць з журналістам.

– Вы напішыце, што кошты ў нас розныя. Раніцай – адзін кошт, а бліжэй да канца дня можна і танней набыць. Мы не ад добрага жыцця тут гандлюем і не хочам несці ўсе назад дадому. Пакуль ёсць гэтае месца, будзем тут і далей гандляваць.

За вядро вішняў тут просяць 7 рублёў, за маліны – крыху даражэй – 8. Вядро чорных парэчак – 7 рублёў, чырвоныя парэчкі – 1 рубель за літр. Тут жа можна знайсці лісічкі. За літровы слоік просяць 4 рублі, але можна дамовіцца і за меншы кошт. 5 літраў чарніцаў жанчына прадае за 18 рублёў. За гарох у струках бабулька просіць 2 рублі за невялікае вядзерца. Зялёную цыбулю прадаюць у пучках за 50 капеек за штуку, морква сыходзіць з тым жа коштам, за пучок. Кошт на часнок залежыць ад ягонага памеру – ад 10 да 90 капеек за галоўку. Паўтаралітровае вядро алычы мужчына прадае за 2 рублі. Яблыкі тут сыходзяць за 3 рублі за вядро.

Такое вядро вішняў перад канцом дня аддаюць за 7 рублёў, але можна дамовіцца і за меншы кошт.

Наступны рынак у нашым спісе знаходзіцца ў Старым горадзе. Тут ёсць невялікі закутак, дзе гандлюе мясцовае насельніцтва, у тым ліку і прадукцыяй, вырашчанай на сваіх гародах. Аднак у будні дзень гандляроў няшмат. Лісічкі тут прадаюць за 4 рублі за літр, чарніцы гатовыя аддаць за 3, яшчэ раніцай, паводле словаў гаспадара тавару, ягады каштавалі 3.50. Літр буякоў каштуе 5 рублёў. Зялёную цыбулю гатовыя аддаць за 6 рублёў за кілаграм, пучок кропу каштуе 50 капеек. Агуркі і кабачкі сыходзяць за 1 рубель за кілаграм.

Рынак у Старым горадзе размешчаны непадалёк ад царквы. Гандаль тут склаўся гістарычна.

Самы багаты на выбар сельскагаспадарчай прадукцыі рынак знаходзіцца на вуліцы Гагарына. Рынак "Спатканне", як мяркуюць многія пакупнікі, яшчэ і самы бяспечны. Увесь тавар на рынку правераны ў лабараторыі, у кожнага прадаўца ёсць даведка і з лабараторыі, якая знаходзіцца на рынку. Паводле логікі, гэта павінен быць самы дарагі рынак у горад, але гэта не так.

Чорныя парэчкі тут прадаюцца за 2 рублі за літр, буякі на рубель танней, чым на рынку ў Старым горадзе – 4 рублі за літр. За ўсё той жа літровы слоік лясных малінаў просяць 4 рублі, свойскія сыходзяць за 3. На лісічкі кошт стандартны – 4 рублі. Кошты на чарніцы варыююцца ад 3,5 рублёў да 4. Галоўка часнаку абыдзецца на 60 капеек. Агуркі ў сярэднім каштуюць 1,50 рубля за кіло. Пучок зялёнай цыбулі – 30 капеек. Меліса, якой няма на іншых рынках, прадаецца за 50 капеек букет. Кабачкі стандартна для ўсіх рынкаў – 1 рубель за кіло. Кошты на маладую бульбу стартуюць з 40 капеек за маленькія клубні і ад 80 капеек – за вялікія. Мытая і ачышчаная радыска – 2 рублі за кіло. Чырвоны востры перац – 1 рубель за струк. За пучок морквы тут просяць таксама рубель. А вось ужо вычышчаная і вымытая рэпчатая цыбуля здзівіла, такой не прапаноўваюць нават у супермаркетах, кошт ейны – 1.20 за кіло. Кошты на яблыкі пачынаюцца ад 50 капеек.

Вывучыўшы кошты на барысаўскіх рынках, журналісты выправіліся ў адзін з гандлёвых цэнтраў – "Е-Сіці", які знаходзіцца непадалёк ад рынку на Гагарына. Тут справы з коштамі значна больш зразумелыя, і ўсё ідзе на вагу – у грамах / кілаграмах, ніякіх табе вёдраў, слоікаў і пучкоў.

Кошты на рэпчатую цыбулю варыююцца ад 99 капеек да 2 рублёў 39 капеек. Бульбачка каштуе ад 49 капеек, кілаграм часнаку прадаецца за 3.99 рубля. Радыска выглядае горш і каштуе менш за рынкавую – 1.59 за кіло. Імбір, якога журналісты не бачылі на рынках, тут прадаецца за 4.59. Морква паводле акцыі стартуе з кошту 1.99 за кіло. Агуркі пупырчатыя – 99 капеек, доўгія і гладкія – 59 капеек. Мясцовых грыбоў няма, але ёсць ужо даўно знаёмыя шампіньёны: 4.99 рубля за кілаграм звычайных і 7.49 рублёў – "каралеўскіх". 500 грамаў буякоў прадаюць за 7.99. Зялёная цыбуля – 1.05 за 100 грамаў. За аналагічную вагу салаты просяць 1.09. Вішні, якія прадаюць вёдрамі на рынках, каштуюць у ГЦ 3.99 за кіло. Слівы паводле акцыі каштуюць 2.49. Кошты на капусту стартуюць ад 49 капеек. Яблыкі – ад 1.79 за кіло.

Дзе набываць прадукты больш выгодна? Відавочна, выбар у кожнага свой, свае стандарты: камусьці істотны вонкавы выгляд – каб усё выглядала ідэальна, для кагосьці важны кошт, ну а некаторыя сочаць за натуральнасцю. У любым выпадку, гародніна і садавіна ў рацыёне чалавека – незаменныя крыніцы вітамінаў і карысных рэчываў.

Напісаць каментар 1

Таксама сачыце за акаўнтамі Charter97.org у сацыяльных сетках